Pistolet

Mon interprétation du traditionnel « pistolet ». Avec une croûte fine et une mie blanche avec de grandes alvéoles irrégulières.

Farine de froment - eau - levain - sel de Guérande - levure

Informations complémentaires

Poids 80 g

 1,05

Epuisé

Kiekebich is on holiday

Back to bake for you on Tuesday August 19th (orders open on Thursday August 14th)