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Mon interprétation de la classique couque au chocolat, fait avec un excellent beurre AOP de Poitou-Charente, du chocolat noir (65%) éthique du Pérou, du levain et un petit peu de levure. Pour se faire plaisir.
Farine de froment - beurre (AOP Poitou-Charente) - chocolat noir 65% - levain - lait - eau - sucre de canne - Sel de Guérande - levure
| Poids | 90 g |
|---|
€ 2,20
Epuisé
23 Quai Fernand Demets
1070 Bruxelles
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I’m currently on vacation somewhere in Corsica, having some family time & some rest.
Back to bake for you on Tuesday August 20 (orders open on Wednesday August 14, 9pm)
