Pistolet

Mon interprétation du traditionnel « pistolet ». Avec une croûte fine et une mie blanche avec de grandes alvéoles irrégulières.

Farine de froment - eau - levain - sel de Guérande - levure

Informations complémentaires

Poids 80 g

 1,05

Kiekebich is on holiday

Back to bake for you on
the 18th of August
(orders open on Thursday August 13)

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