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Spéculoos Saint Nicolas
Disponible uniquement autour de la Saint Nicolas, pour le plaisir des grands et des petits. Une recette de mon enfance, revisitée.
Farine de froment - beurre - cassonade - lait - eau - épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, clou de girofle) - sel de Guérande - poudre à lever