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Pizzeta
Petite pizza avec simplement une bonne sauce tomate, de la Mozzarella de bufflonne produite en Belgique, quelques feuilles de basilic frais, et un bonne pâte aérée au levain. Le plaisir des bonnes choses simples…
Farine de froment - eau - levain - passata de tomates - Mozzarella de bufflonne - huile d'olives extra vierge - sel de Guérande - levure - feuilles de basilic - origan - poivre